Parenthèse Gourmande
Le Cap Corse offre au voyageur un tourisme à dimension humaine, un tourisme où il faut prendre le temps de se perdre dans les ruelles des villages (slow tourisme), de s’aventurer là où rien n’est indiqué, de prendre le temps d’arpenter les routes et les sentiers, pour aller à la rencontre des habitants et découvrir un art de vivre à nul autre pareil.